Moj profil
melrose2
25.7.2013.

Ispanakli kek

28

Turski kolac sa spinatom...sa moje omiljene stranice http://www.turkishcookbook.com/

Turski kolac sa spinatom...sa moje omiljene stranice http://www.turkishcookbook.com/

melrose2
25.7.2013.

Sastojci

3 jaja
1 1/2 solje secera
500 gr spinata (sirovog)
1/2 solje ulja
2 1/2 solje brasna
1 zlicica praska za pecivo
500 ml vrhnja za slag
solja zapremine 2,25 dcl

Priprema

1.

Spinat blansirati i sitno isjeckati, ili jos bolje izmiksati u blenderu

2.

Pomijesati sve ostale sastojke sa dobro ocijedjenim spinatom, staviti da se pece na cca. 175 C oko 25 minuta.

3.

Kada se kolac ohladi, obrezati rubove, izmrviti ih u blenderu i posuti po kolacu koji smo premazali ulupanim slagom.

Posluživanje

U jos jednoj cestoj varijanti po kolacu se sloze kolutovi banana, premaze se slagom i pospe zelenim mrvicama.

  • Špinat(1)

5

mislila sam da ce bit bolje jer zanimljivo izgleda ali nisam odusevljena ne svida mi se...

I ja, isprobala sam sve varijante neobicnih kolaca do kojih sam dosla (i one sa cveklom i cokoladom, i one sa kiselim kupusom i cokoladom), pa i ovaj sa spinatom. I Like to Live dangerously 😀

Volim neobične kombinacije, nisam imala priliku jesti špinat u ovoj varijanti tako da jedva čekam da probam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)