Moj profil

Irski kolač sa jabukama

70 minuta
21

Tradicionalan, jednostavan, ukusan...

Tradicionalan, jednostavan, ukusan...

Sastojci

za
1 prstohvat solli
1/4 šolje šoljica mleka

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

U većoj posudi za mešenje sjediniti brašno sa praškom za pecivo, dodati so, začine i maslac isečen na kockice, pa ga prstima utrljati u brašno do mrvičaste teksture. Dodati šećer i sve promešati.

Očišćene jabuke, isečene na kriške približno iste debljine, umešati lagano u pripremljenu smesu.

Umutiti jaja sa mlekom, preliti preko svega i promešati da se dobije lepljivo testo.

Izrućiti masu u maslacem podmazan i brašnom posut kalup R 20 cm, ovlaš poravnati i posuti šećerom.

Peći 45-50 minuta u prethodno zagrejanoj pećnici.

Pečen kolač ostaviti u kalupu 5 minuta a zadim ga izvaditi i potpuno ohladiti.       

  • Jabuke(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Muskatni-orah(1)
  • Klincic(1)

1

Gordana, vidim da imaš problem sa unosom sastojaka. I ja sam tako, pa na kraju unijela sastojke u postupak izrade dok nisam skužila. Napisat ću ti ovdje kako, nadam se da se nećeš ljutiti.

Količinu i mjernu jedinicu bez problema uneseš. Ali kada unosiš sastojak, ne trebaš uzeti ono što ti nude, pa ti se pojave i žlice i kašilke, meni je izbacilo žutanjke, a nikad tako ne kažem. Dakle, kad utipkaš recimo oštrog brašna, dok tipkaš ispod ti istovremeno piše DODAJ "oštrog brašna". Samo klikni to i ubacit će ti taj sastojak. Taj i svaki drugi kako ti želiš da piše.

Lijep pozdrav, draga i ovo mi se baš sviđa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)