Irska piletina sakupusom i pancetom

4 osobe
60 minuta
45
Irska piletina sa kupusom i pancetom

Odlican recept narocito ako ste na proteinskoj dijeti .

Odlican recept narocito ako ste na proteinskoj dijeti .

Sastojci

za 4 osobe
1 manje pile
1 manja glavica kupusa
1 manji luk
2 karote
60 ml vode
Mjesavina zacina
1/2 zlicice luka u granulama
1,1/2 zlicica majcine dusice (suhe)
1 zlicica soli
1/2 zlicice cesnjaka u granulama

Priprema

1.

Najprije napravi mjesavinu zacina tako sto ces sve sastojke staviti u zdjelicu i dobro ih promijesati . Pile operi , pobrisi i narezi na manje komade . pa svaki komad natrljaj pripremljenim zacinom . U tavi koja moze ici u pecnicu stavi narezanu pancetu i przi je dok na postane zlatnozute boje . Preprzenu pancetu prebaci na tanjur i sacuvaj .

Image
2.

Na istoj masnoci na kojoj se przila panceta preprzi meso sa obje strane , pa ga prebaci na tanjur i sacuvaj . Kupus narezi na manje komade , luk na reznjeve , a karotu na kolutove . Na masnocu od przenja mesa dodaj kupus i vodu , pa kuhaj dok malo ne uvene . Dodaj luk i karote i kuhaj 5 min . 

Image
3.

Sve pospi sa pancetom i poslozi preprzeno meso tako da je koza okrenuta prema gore . Sve prebaci u ugrijanu pecnicu na 190 stupnjeva i sve peci 45-50 min . Ako vam se ucini da je ponestalo tekucine tokom pecenja slobodno dodajte malo . 

Image
4.

Gotovo jelo prebaci na servirni tanjur i serviraj odmah .

Image

32Komentara

LuAnn
Autor

Hvala draga .

Čestitke na RD..

Autor

Hvala drage moje od srca na lijepim cestitkama .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)