Moj profil
denin
25.10.2008.

Hurmasice s bijelim vinom

60 minuta
3
denin
25.10.2008.

Sastojci

1 puter
1 zumanjak
1/2 praska za pecivo
1 soljica( za kafu) secera
1 soljica bijelo vina
400 gr brasna
500gr secera
2,5 dcl vode
1 limun

Priprema

1.

Pjenasto umutiti puter pa dodati ostale sastojke i ujediniti u kompaktnu masu. Postepeno dodavati brasno( prehodno spojen sa praskom za pecivo)Praviti hurmasice redati jednu do druge u plehu i peci na 180°C oko 40-tak min. U medjuvremenu napraviti agdu(sirup) i zaliti vrelo s vrelim.

2.

Prijatno

Posluživanje

Secer za agdu staviti da se istopi u vodi prije, pa tek pred kraj pecenja hurmasica ,odprilike 10-tak minuta, ukljuciti da prokuha i zaliti.

2

Ja i hurmasice smo vodili rat, dugi niz godina, al svekrva mi je dala ovaj recept i zahvljujuci njoj i moji ukucani napokon jedu hurmasice.Inace bi cekali da odemo u Bosniu pa da ih tamo jedemo

Obozavam hurmasice, moram isprobati tvoj receptic… 5… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)