Moj profil

Hummus

46

Ima dosta recepata za ovaj fini namaz koji svi u kuci obozavamo,a ovo je kako ga ja pravim

Ima dosta recepata za ovaj fini namaz koji svi u kuci obozavamo,a ovo je kako ga ja pravim

Sastojci

2 konzerve slanutka (konzerva 400 g)
1/2 solje vode iz konzerve od slanutka
3 kasike tahini paste
5 cesnjeva bijelog luka
1.5 mala kasika soli
1/4 male kasike bibera

Priprema

1.

Bijeli luk oguliti,malo poprskati uljem posoliti i staviti u toaster pecnicu da se ispece,ili cijele cesnjeve ispeci sa obe strane u tavi.Ostaviti da se malo ohladi.

2.

U multipraktik prvo staviti bijeli luk da se samelje.

Zatim dodati slanutak,tahini pastu,maslinovo ulje,sok od limuna,sol i biber i sve dobro izmiksati dodajuci polako vodu od slanutka,toliko da ne bi hummus bio pregust.Meni obicno treba oko pola solje.

Posluživanje

Ja ga obicno posluzim kao predjelo uz neki cips ili krekere.

  • Namazi-slani(2)
  • Namaz(2)
  • Namazi(1)

12

👋

Hvala puno

Hvala draga mamacka.400g je tizina konzerve tj slanutak sa vodom.Ja licno nisam hummus nikada pravila sa suhim slanutkom,ali ako staivs oko 3 solje suhog to bi trebalo biti od prilike isto,a sto se tice tahini dok pripremas hummus mozes da probas i po potrebi dodas vise tahini paste.Nadam se da je ovo pomoglo.Pozdrav 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)