Piletina... Za mnoge jedno od omiljenih vrsta mesa, bas kao i meni. Moze se spremiti na mnogo nacina , al ja je najvise volim sa raznim zacinima... I eto moj prvi recept na coolinarku.... :)
Piletina... Za mnoge jedno od omiljenih vrsta mesa, bas kao i meni. Moze se spremiti na mnogo nacina , al ja je najvise volim sa raznim zacinima... I eto moj prvi recept na coolinarku.... :)
Sastojci
Priprema
1. Oprati krilca i osusiti ih kuhinjskim papirom. Prstima ih dobro namazati karijem, pokrivajuci svaki dio. Okrenuti krilca tako da se napravi trougao, staviti ih na posluzavnik i ostaviti ih nepokrivena u frizideru.
2. U medjuvremenu staviti pirinac u lanc a zatim dodati so i prokljucalu vodu. Staviti poklopac ili foliju na nizu resetku u rerni, prethodno zagrijanu na temperaturi od 180 stepeni. Peci 40 minuta. Izvaditi pirinac iz rerne i ostaviti 5 minuta da stoji poklopljen
3.Prenijeti pileca krilca na resetku za pecenje. Staviti ih na gornju resetku za pecenje. Staviti ih na resetku iznad pirinca. Peci 20 minuta okrenuvsi pile samo jedanput. Kada se pirinac izvadi povecati temperaturu na 200 stepeni i peci 5 minuta kako bi krilca postala hrskava.
4. Isjeci paradajz na pola i ukloniti sjemenkem a onda isjeckati na kockice. Osljustiti krastavac, presjeci na pola po duzini, ukloniti kasicicom sjemenke i isjeci ga na kocke, a zatim pomijesati sa kockicama paradajza. Krastavac i paradajz staviti u odgovarajucu posudu, a u slicnu posudu staviti i kompot. Hrskava kari-krilca sluziti uz pirinac i sos od cilija
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara