Moj profil

Honey roasted curried nuts

30 minuta
44

Evo još jedne grickalice,uz hladno pivo.

Evo još jedne grickalice,uz hladno pivo.

Sastojci

za
125 ml meda
2 kašike puterta
1 kašika garam masala
1/8 kašičice ljute mlevene paprike
4 X 250 ml mešavine kikirikija, badema, indijskog oraha, brazilskog oraha
1 kašičica morske ili košer, soli

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 160*C

2.

U veću tepsiju staviti papir za pečenje.

U veliki tiganj staviti puter i med pa staviti na osrednju temperaturu da se topi i kad počne da ima mehuriće gore, mešati i pržiti još nekoliko minuta, dok ne dobijete lepu boju karamele. Skloniti sa ringle,dodati garam masalu i ljutu mlevenu papriku,promešati pa dodati mešavinu oraha,kikirikija i badema. Mešati sve dotle dok vam se smesa ne obavije oko svakog oraha i badema

3.

Sipati u tepsiju, ali rasporedite da vam bude sve u jednom redu.

Peći oko 15 minuta dok vam se orasi ne istostiraju u rerni.

Malo ohladiti, pa posoliiti,probati da li je dovoljno slano.

Potpuno ohladiti, povremeno mešajući da razdvojite orahe, da ne budu zalepljeni jedno sa drugim.

4.

Poslužiti ih prohlađene, uz hladno pivo.

5.

Prijatno!!!

Posluživanje

Još jedan recept iz "Food and Drink"

  • Grickalice(2)
  • Party(1)

10

Extra! 🙂

Probaj, ali sve po malo.

Super, super! Ako, ovako nastavim, sve probati, rasprsnut ću se. Pozz!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)