Nasla sam ovo na jedan strani sajt , isprobala , svidio mi se ....i delim sa vama....
Nasla sam ovo na jedan strani sajt , isprobala , svidio mi se ....i delim sa vama....
Sastojci
Priprema
Prvo spremiti kuhano brasno: u 250 gr mleka umesati 50 gr.brasna i kuvajte uz stalno mesanje dok se ne zgusti .Onda sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U vandlu za mesenje umesajte prvo mokre sastojke (jaja, mleko(-6 kasika, pavlaka , omeksani maslac, kuvano brasno) pa onda dodajde suhe ( brasno, mleko u prah, kvasac, so i secer).
Umesite glatko testo i ostavite 1 h na toplo da naraste.
Podelite testo na 4 dela i od svaki napravite po jednu veknu ,premazite sa rastopljenim maslacem i zumanjak i ostavite jos 40 min da naraste u plehu.
Pecite u zagrejanoj pecnici 35-40 min na 180C
Kako je tebi ispao recept?
9