Moj profil

Hleb sa mlekom :D

150 minuta
6

U zimske dane baš prija kada zamiriše hleb!

U zimske dane baš prija kada zamiriše hleb!

Sastojci

za
500 gr brašna (T-400 ja koristim)
20 gr kvasca
1/4 l mleka
60 gr margarina
1 kašičica šećera
1 kašičica soli

Priprema

1.

U posudu stavite kvasac, šećer, malo brašna i malo mleka i ostavite na toplom mestu na nadođe kvasac (oko 20 min). U drugu dublju posudu sipajte brašno, nadošao kvasac, so, i dodajte margarin rastopljen u mleku. Umesite glatko testo i ostavite ga na toplom mestu da se udvostruči (ja ne pokrivam testo). Testo prebacite na pobrašnjenu površinu ponovo ga premesite i oblikujte hlebčić. Stavite ga u pleh, pomašćen i brašnom posut, i ostavite hleb da odmori 30-35 min. Premažite hleb sa umućenim žumancetom i malo mleka i stavite ga u rernu da se  ispeče.

2.

Ovako izleda odgore izvađen iz rerne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)