Ovo je light verzija mojih omiljenih makarona sa sirom zapečenih u rerni... Praktično je kombinacija raznih recepata koje sam pročitala na Coolinarki :) I prosto sam i samu sebe iznenadila savršenstvom ukusa... :D
Ovo je light verzija mojih omiljenih makarona sa sirom zapečenih u rerni... Praktično je kombinacija raznih recepata koje sam pročitala na Coolinarki :) I prosto sam i samu sebe iznenadila savršenstvom ukusa... :D
Sastojci
Priprema
Testinu skuvati po upustvu u posoljenoj vodi i dobro ocediti.
Belance umutiti mikserom, a praziluk malo izdinstati na vodi da omekša.
Sir usitniti viljuškom, dodati 2 kašike jogurta, malo soli i praziluk i promešati. Dodati oceđenu testeninu i 2/3 umućenog belanca i lagano promešati kašikom. Smesu preručiti u vatrostalnu činiju.
Ostatak belanca pomešati sa kašikom krem sira (ja sam koristila Ella sa 0% mm) i kašikom jogurta i preliti preko smese u vatrostalnoj činiji. Poprskati sa malo maslinovog ulja i posuti susamom.
Peći u zarejanoj pećnici na 220° oko pola sata (ili dok lepo ne porumeni).
Posluživanje
Ovo je mera za dve osobe ukoliko jelo spremate kao predjelo ili laganu večeru, odnosno za jednu osobu ukoliko odaberete da bude ručak :)
Prijatno! :)
2