Moj profil

Heljda s povrćem

30 minuta
28

Ovo je bio prvi put da sam probala kuhati heljdu,a i jesti. Svidjelo mi se. Recept je kombinacija raznih navedenih na netu.

Ovo je bio prvi put da sam probala kuhati heljdu,a i jesti. Svidjelo mi se. Recept je kombinacija raznih navedenih na netu.

Sastojci

2 manje mrkve
pola manje glavice cvjetače
manja šalica heljde

Priprema

1.

Sitno nasjeckani luk dinstati na maslinovom ulju.

2.

Dodati na kolutiće sjeckanu mrkvu i cvjetove cvjetače. Posoliti i popapriti, dinstati dok povrće ne omekša.

3.

Heljdu malo oprati i namočiti u hladnoj vodi, te dodati i sve promiješati. Dinstati uz povremeno podlijevanje vodom dok se heljda ne skuha. Pred kraj dodati sitno sjeckani peršin.

Posluživanje

Poslužiti toplo i još malo politi maslinovim uljem.

  • Heljda(4)
  • CVJETAČA(1)
  • Prilog(1)

6

🙂 aj baš mi je drago. Meni je ona ukusna.

Sretno u otkrivanju kombinacija!Nadam se i kakvom receptu 🙂 pa da probam jer ni ja ne znam kako bih je mogla iskoristiti. A zdrava je.

Tako sam i pravila. Puno više povrća nego heljde i nikako mi nije sjedala. Preintezivan mi je bio i okus i miris.

No, pravila sam danas i stavila sam puno češnjaka, to mi je dosta pomoglo u suzbijanju njenog okusa. 😉

Bok, hmmm pa ne znam. I meni je heljda relativno nova namirnica u kuhinji. Ja je nekad stavim kuhati zajedno s lećom i tu se ne primjećuje. Ne znam uklapa li seto u dijetu po krvnim grupama. Možda više povrća a manje heljde nego što je u receptu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)