domaće je domaće...moj prvi recept za koji se nadam da će vam se svidjeti
domaće je domaće...moj prvi recept za koji se nadam da će vam se svidjeti
Sastojci
Priprema
Mrkvu očistiti i skuhati u 2 litre vode, kad je napola kuhana ubaciti koricu od naranče (samo narančasti dio, bijeli oguliti), a nakon nekoliko minuta i meso naranči.
Kad je sve omekšalo, izmiksati u blenderu u kašu i ubaciti u vodu u kojoj se kuhalo. Dodati izmiksane breskve, pola kg šećera, 20 gr limuntusa, preostale 4 l vode i sve skupa kuhati nekih desetak minuta od kad proključa
Staklene boce ugrijati u pećnici (sterilizirati) i kad je sok skuhan puniti. Odmah zatvoriti i ostaviti da se polagano ohlade.
Posluživanje
Od ove količine dobije se nekih 6 litara gustog soka koji je puno ukusniji od kupovnih. Može se piti odmah nakon što se ohladi. Ovaj sok se ne razblažuje s vodom. Ne znam koliko ovaj sok može trajati jer se moj sin pobrine da nestane u dva dana.
Sok je odličan!Ne znam što je ljepše-okus ili boja.Da ne ostane sve samo na riječima evo i sličice u galeriji i dojmovi.
6