Moj profil
relly999
20.9.2009.

GULAS ZA 20 min

20 minuta
14

DANAS SAM SI TO SKUHALA PREDOBRO UKUSNO I BRZO.

DANAS SAM SI TO SKUHALA PREDOBRO UKUSNO I BRZO.

relly999
20.9.2009.

Sastojci

SASTOJCI
2 zlice ulja
25 dag mlijevenog mesa
1 velika kapula (luk)
3 rebra celera
1 salica vrele vode
2 zlicice vegete
2 lista lovora
prstohvat mazurana
sol
papar
0.5 dl vina ili soka od rajčice
2 zlice brasna

Priprema

1.

Povrće narežite na tanke listiće. Od mesa načinite male okruglice i popržite ih na ulju. Dodajte luk i pržite 1 minutu. Ako je meso bilo masno sada odlijte suvišnu masnoću. Ulijte vodu pomiješanu s vegetom i svo povrće te začine. Pokriveno kuhajte 15 minuta ili dok povrće ne omekša. Brašno pomiješajte sa vinom ili sokom od rajčice. Neka smjesa bude potpuno glatka. Umiješajte je u gulaš i neka kuha još par minuta dok se sve ne zgusne. Pazite da ne zagori.

Posluživanje

mozete dodati ruzmarin ili zacine po zelji !

4Komentara

Dobra ideja! 5+

probaćemo…

Gulaš je dobar, uzmite jedinp za gustinu ili škrobno brašno ili juhu od gljiva iz vrećice…. pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)