Moj profil

Gulaš sa mladim zeljem

11

Fino, lagano jelo.I sve se pojelo.

Fino, lagano jelo.I sve se pojelo.

Sastojci

za
1 glavica mladog zelja
1 luk
1 žličica svježeg kopra
1 svinjski lungić
papar, sol, ulje

Priprema

1.

U lonac staviti ulje i luk i miješati par minuta i tada dodati lungić izrezan na kockice. Kada je meso poprimilo boju sa svih strana podliti vodom i staviti povrtnu kocku i  papar.Smanjiti vatru , poklopiti i pustiti da se dinsta oko 30 minuta. Naribati zelje, naribati mrkvu na krupniji ribež. 

Dodati na meso naribano zelje , mrkvu i nasjeckani kopar. Kada zelje povene i omekša probati i posoliti  prema potrebi . Skuhati mladi krompir u ljusci, oguliti  i poslužiti uz gulaš. Prema želji posuti koprom ili peršinom

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima