Moj profil

Grozdjana pita

35

.. lagana i brza…bez jaja i brasna…zavirite…mozda vam se svidi…

.. lagana i brza…bez jaja i brasna…zavirite…mozda vam se svidi…

Sastojci

pita
250 g mljevenih keksa (vrsta po zelji)
300 ml tekuceg vocnog jogurta (okus po zelji)
100 ml mlijeka (vrsta mlijeka po zelji)
2 zlice kakaa (kras-exspres ili drugi instant)
2-3 kapi arome vanilie
nadjev
1 veliki grozd (vrsta grozdja po zelji)
2-3 zlice smedjeg secera ili drugog sladila

Priprema

1.

Kekse samljeti, preliti ih jogurtom i mlijekom, dobro izmijesati, doati kakao, aromu i koricu limuna. Jos jednom dobro promijesati. Smjesa treba biti gustoce kao usci biskvit. Po zelji povecati kolicinu keksa i tekucine. Moze se dodati i malo secera po zelji.

2.

Grozdje ocistiti od kostica (ako ih ima), posipati va. secerom i secerom, izmijesati.

3.

Pripremiti pleh, oko 22cm, nauljiti ga i istresti grozdje. Grozdje treba prekriti cijeli pleh, onako bogato pa po potrebi dodati jos grozdja. Rukama ga dobro utisnuti u pleh.

4.

Smjesu od keksa preliti po grozdju i razmazati da sve prekrije. Peci na 200°C oko 30 minuta. Pitu ohladiti i prekriti je odgovarajucom podlogom, te prevrnuti, tako da grozdje bude gore. Po zelji posipati bademima ili necim drugim. Pita je jako socna i fina…

  • Kolači(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Petit-keksi(1)
  • Grozdje(1)
  • Sandric(1)
  • Grozde-kolac(1)
  • Pite slatke(1)

33

Sandrić, ovo je predivno! Naravno da ide u omiljene, a kad bude domaćeg grožđa, mislim da će češće biti na mom stolu! Zaslužuješ jednu veliku, veliku pusu!😘❤️

Jako zanimljivo, bice isprobano

Super, brza i jednostavna… oduševila me je !!! ... radila sam u maloj keramičkoj posudi za pečenje veličine 12×20 cm od 60% sastojaka (150 g petit keksa, 180 ml jogurta, 60 ml mlijeka + ostali sastojci); okus ima kao fini integralni voćni kolačić... bravo za cool kombinaciju… :)))