Moj profil
sandra5
14.6.2009.

Griz-sir krema

102

....ledena ili topla, kao krema u casi ili kao nadjev za biskvit…neodoljiv spoj griza, svjezeg sira, limuna i arome vanilije…....

....ledena ili topla, kao krema u casi ili kao nadjev za biskvit…neodoljiv spoj griza, svjezeg sira, limuna i arome vanilije…....

sandra5
14.6.2009.

Sastojci

krema
250 ml mlijeka
250 ml vode
250g svjezeg sira
10 žlica smedjeg secera ili sladilo po zelji
1 vanil secer
1 zlica meda
1 limun naribana korica
2 pudinga od vanilie
250 ml biljnog vrhnja za slag
2 slagfixa-ucvrscivaca za slag
10 jusnih zlica bijelog griza instant
50 g bijele cokolade
50 g napolitanki od vanilie (mljevenih)

Priprema

1.

Vodu, mlijeko, sir i secer staviti da zavrije, maknuti s vatre.

2.

Prah za puding i griz izmijesati s oko hladnom vodom (vode toliko da se dobije glatka smjesa). Umijesati u zavrelu smjesu i na laganoj vatri mijesati dok se krema zgusne (par minuta). U vrucu kremu umoijesati cokoladu i mijesati dok se rastopi. Kremu pustiti da se ohladi.

3.

Ohladjenu kremu malo izraditi mikserom.

4.

Vrhnje i slagfix istuci u cvrsti slag i lagano umijesati u kremu, zatim umijesati van. secer, koricu limuna, med i napolitanke. Jos jedno kratko izraditi mikserom. Po zelji staviti jos secera. Kremu izliti u case i staviti u frizider ili posluziti odmah uz omiljeni preljev. Nadjenuti piskote, kekse, biskvit….krema je pogodna za sve….

  • Griz(6)
  • Krema(4)
  • Deserti(4)
  • Desert-u-casi(2)
  • Desert(2)
  • Kremovi(2)
  • Puding-vanilija(1)
  • Svježi sir(1)
  • Za-isprobati(1)

39

puno hvala…pusa

evo na, još malo pa mi promaklo:) odlično!

neumorna si, perfektno!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)