Moj profil

Grickalice sa pivom,kimom i suncokretom

16

...

...

Sastojci

500 g glatkog brašna
1 vrečica suhog kvasca
Žličica šećera
Žl.soli
1 dl mlijeka
2 dl piva
2 dl ulja
50 g suncokreta
50 g kima
1 jaje za premazivanje
1 p.z.p

Priprema

1.

U veću posudu za početak staviti oko 250 g brašna,dodati P.Z.P,suhi kvasac i ostale sastojke (osim kima i suncokreta),mijesiti.Dodavati preostalo brašno i umijesiti dobro izrađeno glatko tijesto.

2.

Suncokret popržiti da dobije smečkastu boju,bez masnoće.Poprženi suncokret i kim zamijesiti u tijesto,podijeliti ga na tri dijela,pa svaki stanjiti na poleđini tepsije.Tijesto narezati na trake i premazati razmućenim jajem.Zatim trake narezati na manje dijelove,kao gore na slici.Na podmazan pleh i posipan brašnom stavljati štangice.

3.

Peći na 150 c,oko 30 min.Nakon 30 min isključiti pečnicu i ostaviti neka se osuše oko 10 min.

Posluživanje

Može se staviti sezam ili bilo što drugo :)

  • Gricki-soleni(1)
  • Party(1)

1

  Odlicni  gricki  za  sekoja  prigoda🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)