Moj profil
Uz dobar sir i vruci hleb necete moci prestati da jedete.
Sastojci
Priprema
1.
Paradajz operite i oljustite.Zatm samleti na masinu za mlevenje .
2.
Paprike isto tako operite dobro i narezite na krugove siroke oko jedan cm.
3.
Stavite serpu na vatru i ulijte ulje , sirce, secer i malo soli.Pricekajte da solilo prokljuca pa dodajte paprike i kuvajte ih dok malo omeksaju, da budu malo krckave.
4.
Dodajte mleveni paradajz i kuvajte dok se smesa zgusne.Pri kraj kuvanja do solite po ukusu , dodajte seckani persun i bjeli luk i sklonite sa vatre.
5.
Gotovu smesu skupite u vruce i sterilne tegle i pokrijte kebetom dok se ne ohlade.Hladne tegle stavite pri drugu zimnicu.Od ove kolicine treba vam osam tegle normalne velicine.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7