Moj profil

Gratinirani odresci

40 minuta
2

100 Vegeta specijaliteta .... dio sa gratiniranim jelima..... piletina, bijelo meso, uz dodatak sira, vrhnja i suhe vratine ( ili rolovane slanine)..... mislim da bi to mogao biti dobar izbor za jedan fini ručak uz neku salatu i juhu po izboru, pravi nedjeljni ručak.... ili nešto za svečane prigode....

100 Vegeta specijaliteta .... dio sa gratiniranim jelima..... piletina, bijelo meso, uz dodatak sira, vrhnja i suhe vratine ( ili rolovane slanine)..... mislim da bi to mogao biti dobar izbor za jedan fini ručak uz neku salatu i juhu po izboru, pravi nedjeljni ručak.... ili nešto za svečane prigode....

Sastojci

600 grama bijelog pilećeg mesa
1 žlica VEGETE
150 grama suhe vratine ( rolovane slanine)
150 grama sira trapista ili gaude
8 žlica ulja

Priprema

1.

Meso piletine odvojite od kosti, a dobivene odreske kratko zapecite sa obje strane. Zatim ih složite u vatrostalnu ili neku drugu prikladnu posudu za pečenje, pospite Vegetom, stavite na svaki odrezak plošku suhe vratine ( rolovane slanine ) i plošku sira po izboru.

2.

Sve zalijte sa kiselim vrhnjem i zapecite u vrućoj pećnici ili kako se to kaže kuharskim riječnikom gratinirajte.

Posluživanje

Poslužite kao prigodno svečano jelo.... uz neku salatu po izboru ( kupus salatu)....  ja sam dodala i mamin domaći čips od krumpira.....dobar vam tek!

  • 100-vegeta-specijaliteta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)