Jedan lagan i fin desertić, kojeg posvećujem našoj novoj CC - Rankos . Mila moja, tako sam se razveselila kada sam vidjela da si nova CC, da sam morala da pripremim nešto tebi u čast .
Jedan lagan i fin desertić, kojeg posvećujem našoj novoj CC - Rankos . Mila moja, tako sam se razveselila kada sam vidjela da si nova CC, da sam morala da pripremim nešto tebi u čast .
Sastojci
Priprema
Jagode operemo, očistimo i damo na papirnati ubrus da se osuše.
Umutimo pjenasto jaja sa šečerom i vanili šećerom. Dolivamo vrhnje za šlag i mutimo cijelo vrijeme. U umućenu masu dodamo puding u prahu, i umutimo da nema grudvica.
Jagode narežemo, i poredamo u vatrostalne posudice da pokrijemo dno.
Prelijemo vanilijevu masu preko jagoda, i damo posudice u pećicu koju smo prije ugrijali na 180 stepeni. Gratiniramo 20-25 minuta.
Gratinirane jagode ostavimo da se ohlade.
Ohlađeno dekorišemo sa jagodama i / ili sa kuglicom sladoleda od vanilije.
Ponudino gratinirane jagode i uživamo.
31