Jedno od mojih najdražih jela ‘sa žlicom’ koje sam se dugo spremala napraviti, a jučer sam se konačno odvažila.
Jedno od mojih najdražih jela ‘sa žlicom’ koje sam se dugo spremala napraviti, a jučer sam se konačno odvažila.
Sastojci
Priprema
Grah prebrati i namočiti večer prije.
Staviti ga da kuha i prokuhati jedno 5 minuta.
Ocijediti ga i ponovno prebrati te staviti u posoljenu vodu da kuha. Nakon nekih 15-ak minuta dodati repu koju također treba dobro ocijediti da ne bi bilo prekiselo.
Sve skupa kuhati oko 70 minuta, a nakon toga staviti žlicu vegete, te dodati zapršku (brašno lagano prepržiti na ulju i dodati žlicu crvene paprike, te promiješati) i pustiti da sve prokuha još nekih 5 minuta.
Dobar tek!
Obožavam grah s repom i na sličan način ga i ja pravim jedino kaj koristim grah iz konzerve jer je puno brže gotovi.
Kako je tebi ispao recept?
3