Govedi gulas

4 osobe
90 minuta
242

I ako ima puno recepata za gulas evo i ja zelim podijeliti moj nacin pravljenja gulasa.

I ako ima puno recepata za gulas evo i ja zelim podijeliti moj nacin pravljenja gulasa.

Sastojci

za 4 osobe
Sastojci za gulas
500 gr junetine-govedine od plecke ili vrata
1 cehno bijelog luka
zacini so,biber,vegeta,crvena paprika
1 kasika brasna
1 goveda kocka
margarin za kuhanje

Priprema

1.

Prvo izsjeckam luk sitno, izrezem meso na kockice i u jednu serpu sa debljim dnom stavim margarin za kuhanje, i kada se istopi i zagrije stavim luk da se dinsta.Kada je luk dobro omeksao stavim crvenu papriku i sve dobro izmijesam pa zatim stavim meso i stalno mijesam par minuta.Uzmem jednu punu kasiku brasna i stavim u to sve uz stalno mijesanje oko 5 minuta, zatim naspem vrucu vodu, zacine i govedu kocku.Kada gulas provri smanjim tempreaturu i protisnem u to bijeli luk.Kuhati na laganoj vatri oko sat vremena.

Posluživanje

Gulas na ovakav nacin bude jako ukusan a luk jednostavno se pretvori u sos .Moji ukucani vole pire krompir i rizu da jedu kao prilog uz gulas a ja samo ispunjavam zelje.

55Komentara

Za mene najbolji recept za gulas od svih koje sam probala, cista petica 👍🏻

Odličan ručak, hvala na receptu!

Recept je fantastican! Sastojci toliko jednostavni, od sada radim samo ovako

Ovako je ispalo drugima