Moj profil

Globos

133

Kaže mi moj dragi prijatelj neki dan: "Dobro ti je ono o rimskoj hrani na kulinarici, ali ja ipak najviše volim globije!" A vjerujte riječ je o sladokuscu. Dakle još jedan recept star barem 2000 godina, zapisan kod Katona.

Kaže mi moj dragi prijatelj neki dan: "Dobro ti je ono o rimskoj hrani na kulinarici, ali ja ipak najviše volim globije!" A vjerujte riječ je o sladokuscu. Dakle još jedan recept star barem 2000 godina, zapisan kod Katona.

Sastojci

200 g grisa
mljeveni mak

Priprema

1.

Umijesiti tijesto od sira i grisa. Oblikovati okruglice tako da se u šaku uhvati smjesa i trljanjem dobije loptica (malo veće nego za fritule). Peči uz povremeno okretanje u maslinovom ulju do zlatno smeđe boje. Uvaljajte u tekući med i bogato posipajte makom. Globi se mogu servirati topli i hladni. Izuzetno jednostavna i zanimljiva poslastica!

  • Mak(14)
  • Sir(6)
  • Kuglice(4)
  • Med(4)
  • Rimska-hrana(2)
  • Griz(2)
  • Globos(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Cool-isprobano(1)

45

OK... trebalo bi to staviti u recept - hvala

Ne treba. Samo ostavi griz i sir da odstoje 2sata i bit će mekano

Zanima me taj griz... treba li ga prije skuhati?

Ovako je ispalo drugima