Moj profil
Hristijana
23.2.2010.

Gljive & praziluk

7
Hristijana
23.2.2010.

Sastojci

1 seckani crni luk
750gr seckan praziluk (leaks)
120gr seckanog celera
1kg gljive seckane na mjesecinke
po potrebi ulje
po ukusu: vegeta
papar
oregano
1 kasika tucana crvena slatka paprika

Priprema

1.

U siroki i plitki tiganj zaprzite crni luk na malo ulja dok ne postane staklast.

2.

Dodajte praziluk i celer te ih przite dok ne omeksaju.

3.

Dodajte gljive i przite ih (ne pokrivajte ih poklopcem kako bi tecnost od gljiva isparila) dok ne omeksaju.

4.

Dodajte sve zacine i crvenu tucanu papriku-proprzite.

Posluživanje

Ja sam ih posluzila sa:
https://www.coolinarika.com/recept/koftenca
ali mozete ih sluziti na beloj rizi, pire krompir, pastu, sta vam po zelji…...

  • Gnjive-i-praziluk(1)
  • Prilog-pecurke(1)

2

Divan prilog, pecurke obozavam

Volim luk, u svemu ga koristim, najvise u salati sa paradajzom i sirom.Kombinacija mi se mnogo svidja, od mene vlika 10tka!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)