Moj profil

Gingerbread cookies

21

Keksici bozanstvenog mirisa i ukusa.

Keksici bozanstvenog mirisa i ukusa.

Sastojci

400g brasna
125g putera
100g secera
150ml meda
2 kasicice mlevenog djumbira
1,5 kasicica mlevenog cimeta
1/4 kasicice mlevenog muskatnog orascica
1/4 kasicice mlevenog karanfilica
1/4 kasicice soli
3/4 kasicice sode bikarbone

Priprema

1.

Penasto umutiti puter i secer. Dodati jaje nastaviti sa mucenjem da se dobije glatka smesa. Zatim dodati med, mutiti dok se sve lepo ne sjedini.

2.

Pomesati sve suve sastojke u ciniji, pa ih polako dodavati u prethodno umucenu smesu. Testo uviti u plasticnu foliju i ostaviti u frizideru da odstoji 2-3h.

3.

Ohladjeno testo razvuci na debljinu od 7mm, modlom vaditi oblike i redjati u pleh na papir za pecenje. Veoma je vazno ostavljeti razmak izmedju, jer kolaci malo narastu.

4.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 180c oko 15 min. dok ivice kolaca ne pocnu da tamne.

  • Keksi-slatki(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)

2

Hvala 🙂

Lepi su ti keksići, i ovi i oni zečići u raznim bojama! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)