Moj profil
marinab5
16.2.2014.

Gibanica Šestinski vez

90 minuta
42

Jučer sam ispekla već dugo znan nam kolač .Recept je iz knjige Kolači i slastice. Ja sam ga malo izmjenila po svom ukusu,ali je baza ista. Ukusan i fin.Probajte.

Jučer sam ispekla već dugo znan nam kolač .Recept je iz knjige Kolači i slastice. Ja sam ga malo izmjenila po svom ukusu,ali je baza ista. Ukusan i fin.Probajte.

marinab5
16.2.2014.

Sastojci

za
500gr. kupovnih kora za tijesto za savijače
300.gr. šećera(ja sam stavila 250.)
200gr. maslaca
2dl. jogurta Ja stavim 2 jogurta i 1 vrhnje (može vrhnje za kuhanje ili kiselo)
3 jaja
1 prašak za pecivo plus
2 vanilin šećera
2dl slatkog vrhnja
0,1 dl ruma i malo cimeta
2 kg sezonskog voća.banane,višnje, kivi, jabuke.
Ja sam pravila od višanja, jabuka i banana.

Priprema

1.

Priprema;Voće oguliti i narezati na kolutiće ili listiće.

Prirediti kore.

2.

Nadjev: Žumanca, šećer jogurt u mom slučaju i vrhnje , maslac otopiti, prašak za pec. vanilin šećer izmješati i dodati snijeg od bjelanjaca.Ja sam umutila cijela jaja.Cimet i rum.

3.

U namazanu tepsiju staviti koru premazati malo nadjevom i staviti dr. koru premazati nadjevom i posložiti red voća, Ja sam krenula sa višnjama. 

Zatim staviti sljedeću koru, slagala sam po dvije kore, pa voće, predhodno premazane sa nadjevom. ,

4.

Slagati tako dok se ne utroše sve kore.Posljednju koru premazati nadjevom. Gibanicu narezati na kocke i staviti peći na tem 170-180 C.Kad  je gibanica gotovo pećena,prelijemo je slatkim vrhnjem i zapećemo. Pekla sam je u velikoj dubokoj tepsiji od rerna. 

  • Gibanica(1)

4

Eee, tako da ja znam da je ta gospođica Micika! Hvala!

Drago mi je da Vam se sviđa recept, Mislim da je kolač super, volimo ga. ovo je Micika

Gibanica je odlicna...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)