Moj profil

Germutajg – temeljni recept

137

Dizano na moj način

Dizano na moj način

Sastojci

Tijesto
3 dcl mlijeka
7 dag šećera
1 kocka kvasca
malo soli
2 žlice ruma
1 dcl ulja
60 dag brašna

Priprema

1.

U 1 dcl mlijeka dodati malo šećera i kvasac da se diže

2.

Izmješati žumanjke, jaje, sol, vanilin, rum, vrhnje, ostatak šećera i limunovu koricu

3.

Dodati ulje, brašno, dignuti kvasac i ostatak mlijeka i zamjesiti glatko tijesto

4.

Ostaviti na toplo da udvostruči obujam

5.

Premjesiti i podjeliti na 2 dijela

6.

Svaki dio razvaljati oko 1 cm debelo

7.

Premazati nadjevom po želji (mak, orasi, rogač), čvrsto saviti, staviti u namašćeni lim i ostaviti još malo da se diže

8.

Peći oko 1 sat na 180°C

  • DIZANO TIJESTO(2)
  • Dizano(2)
  • OREHNJACA-MAKOVNJACA(2)
  • Guzvara(2)
  • Germ(1)
  • Orahnjaca-tijesto(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Štrudla(1)
  • Štrudli(1)

13

👍 Probat ću je za Blagdane! Hvala na receptu!

Recept je predivan. Tijesto je mekano, ukusno, savrseno cak i dva dana nakon pecenja. Od izlaska recepta pa do danas ovu strudlu sam pravila otprilike tridesetak puta. Uvijek savrsena i ukusna. Cestitam na super dobrom receptu (sa ,,malim'' zakasnjenjem).

Upravo se peče... držite mi palčeve! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)