Moj profil
maribel
19.6.2012.

GASPACO

30 minuta
37

Ovo predjelo, koje je bas dijetalno, jako osvezuje u ove vruce dane. Volim da ga pripremam, jer se jako jednostavno i brzo pravi.

Ovo predjelo, koje je bas dijetalno, jako osvezuje u ove vruce dane. Volim da ga pripremam, jer se jako jednostavno i brzo pravi.

maribel
19.6.2012.

Sastojci

za
1kg paradajz
1/2 zelena babura
1/2 zuta babura
1 krastavac srenje velicine
1 glavica crnog luka
2 cena belog luka
1/2 kasicice mlevenog kima
1/2 kasicice mlevenog cilija
sok od 1/2 limuna
1 kasika sirceta
so i biber

Priprema

1.

Oljustiti paradjaz, krasatavca i luka.

2.

U blenderu izmiksati paradajz, krastavac, luk i papriku. Zaciniti solju, biberom, kimom, pasiranim belim lukom, cilijem, sokom od limuna, sircetom i dobro promesati.

3.

Gaspaco staviti u frizider da se dobro ohladi.

Posluživanje

Servirati sa preprzenim komadicama hleba na maslinovom ulju sa belim lukom.

2

Ovo se mora uzeti.

Moja pastorka pravi ovu hladnu supu i ja se prosto davim u njoj, samo ona svo povrće secka a paradajz samelje.Uživaj.

Ovako je ispalo drugima