Pravi letnji ručak za ove tropske dane... Recept je sa Blic Žene, uz moje izmene sa daškom Mediterana. Kompletan i preukusan ručak za manje od sat vremena. Tražila sam recept na Coolki i nisam ga pronašla pod tim nazivom.
Pravi letnji ručak za ove tropske dane... Recept je sa Blic Žene, uz moje izmene sa daškom Mediterana. Kompletan i preukusan ručak za manje od sat vremena. Tražila sam recept na Coolki i nisam ga pronašla pod tim nazivom.
Sastojci
Priprema
Iseckati beli luk i pomešati sa vegetom, biberom i peršunom. Rukama uvaljati filete u tu marinadu i ostaviti pola sata u frižideru da upiju ukuse. Zagrejati malo ulja, pomešati kukuruzno i belo brašno, potom uvaljati filete u njega i pržiti na malo ulja, dok ne postane zlatno i stvori se hrskava korica.
Za to vreme skuvati krompir pire ili krompir salatu.
Preliv:
Pomešati sve sastojke, neka budu hladni, radi toplo-hladnog kontrasta ribe i preliva.
Posluživanje
Poslužiti toplo, ukrasiti po želji i uživati.
Bon appetit :-)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara