Moj profil
Jedna brzinska tortica sa ganash kremom.
Sastojci
Priprema
1.
Za biskvit prosijte sve suhe sastojke.
Napravite udubljenje i dodajte sve mokre sastojke osim vruće vode.
Nju dodajte na kraju i povežite sa pjenjačom
Stavite u kalup 24cm obložen sa pek papirom.
Po vrhu pospite kandirano voće.
Pecite na 170C-30 min.
2.
Preljev sjedinite pjenjačom i prelijte po biskvitu.
Prije preljevanja biskvit lagano izbockajte sa vilicom.
3.
Za ganash kremu zagrijte vrhnje za šlag i prelijte preko isjeckane čokolade.
Pomiješajte i prelijte po biskvitu.
Stavite na hlađenje dok se krema ne stisne.
12