Moj profil

Ganaš korpice

18

Savršene korpice sa ganaš filom

Savršene korpice sa ganaš filom

Sastojci

Korpice:
125 gr. margarina
1 šolja prah šećera
2,5 šolje brašna
Ganaš fil:

Priprema

1.

Korpice:

Margarin umutiti penasto sa prah šećerom, zatim dodati brašno i jaje pa sve dobro umesiti. Od umešenog testa oblikovati kuglice pa ih utisnuti u podmazan pleh za mafine i oblikovati korpice, testo malo izbockati nožem ili viljuškom. Peći na 180 stepeni 10-15 minuta. Pečeno testo ostaviti da se ohladi.

2.

Ganaš fil:

Pavlaku zagrejati na laganoj vatri, skloniti sa šporeta, dodati čokoladu i mešati dok se čokolada ne otopi. Ostaviti u frižider 1-2h da se stegne zatim umutiti mikserom.

3.

Špric napuniti pripremljenim filom i puniti ohlađene korpice i ukrasiti po želji.

  • Cakic(1)

1

E, stvarno su savrsene!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)