Moj profil
Jednostavno , fino toplo predjelo ili prilog uz neko pečenje
Sastojci
za
Priprema
1.
U puno vode kuhajte luk
15 minuta dok malo ne omekša
Izvadite ga i pustite da se ohladi
Oštrim nožem odrežite vrh 2, 5 cm ako je potrebno
i dno da bi ljepo sjelo na pladanj za pečenje
Iz srca luka izvadite žlicom sredinu
vrhovi moraju ostat neoštečeni
Sitno nasjeckajte skupa s onim odrezanim
Pećnicu zagrijte na 200°C
Zagrijte tavu
na malo maslinova ulja ubacite sjeckani češnjak, sjeckani luk, sjeckani ružmarin,
Pržite nekoliko tenutaka
Smanjite temperaturu
dodajte vrhnje i skinite s vatre
umješajte ribani parmezan i začinite
2.
3.
Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6