Bezobrazno fina poslastica od svega par sastojaka u LCHF verziji. Takodjer se i priprema za par minuta. Ukusno, ali jako kaloricno. Cela smesa ima oko 2400 kalorija.
Bezobrazno fina poslastica od svega par sastojaka u LCHF verziji. Takodjer se i priprema za par minuta. Ukusno, ali jako kaloricno. Cela smesa ima oko 2400 kalorija.
Sastojci
Priprema
U metalnoj posudi iznad pare otopiti cokoladu i maslac. Umesati kikiriki maslac i zasladjivac. Koristila sam mleveni eritritol. Dodati vaniliju.
Sve zajedno izmesati i istresti u tepsijicu 20x 20 cm oblozenu pek papirom.
Pricekati par minuta da se smesa malo ohladi i onda staviti tepsijicu na 1/2 sata u zamrzivac.
Sve zajedno s pek papirom prebaciti na dasku za secenje i iseci na kockice.
Cuvati u poklopljenoj posudici u frizideru.
Posluživanje
Pravila sam prema ovom receptu :)
Za LCHF verziju kao zasladjivac moze se koristiti stevia ili eritritol, a za ostale moze i neki drugi zasladjivac.
Idealno bi bilo koristiti domaci kikiriki maslac. Posto nemam multipraktik, a za ovu verziju treba glatki kikiriki maslac, koristila sam kupovnu organic verziju bez secera ( sastojci: 97% kikiriki, palmino i kikiriki ulje).
2