Moj profil

Fritule (uštipci)

120 minuta
10

Ovo je vrlo precizan recept moje bake i više puta isproban. Ispadne puna vangla. Mogu se jesti sa šećerom, džemom ili čokoladnim prelivom.

Ovo je vrlo precizan recept moje bake i više puta isproban. Ispadne puna vangla. Mogu se jesti sa šećerom, džemom ili čokoladnim prelivom.

Sastojci

za
250 ml toplog mleka
250 ml mlake vode
supena kasika rakije

Priprema

1.

Kvasac staviti da nadođe sa malo tople vode, sećera i brašna. 

2.

Nakon toga, spojiti sa ostalim sastojcima i umutiti mikserom.

3.

Ostaviti testo da odmara u vangli 45 minuta. Dodati supenu kašiku rakije. Promešati. Testo treba da se odvaja od zidova vangle. Srednje gusto.

4.

Ugrejte serpu s uljem na ringli (peku se na srednje jakoj temperaturi, kod mene na 4 od 6). Malim kasicicama zahvatati i spustati u ulje. Kad potamne, vaditi u vanglu rupicastom kasikom.

Posluživanje

Služiti ih tople ili hladne. Odlicne su, nisu masne.

Savjet

Da biste dobili idealno okrugle loptice, malom kašičicom uzimajte testo i pri sipanju u ulje kašičicu s testom malo uvrnite. Videćete...

  • Fritule(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.