Moj profil

Fritaja sa pilcima (paski češnjaka)

“Želiš pilce da probaš?” pitao me otac. “Molim? Nisam razumjela?” “Pilci.” “Što je to?” “Pa pilci od češnjaka. To su stabiljke češnjaka. Možeš ih probati s jajima.”

Ok, dobila sam te pilce. Bila je to hrpa stabiljki od češnjaka koje bi osobno bacila jer mi nije palo ni na kraj pameti da su jestivi. I tako, krenem ih isprobati, prvo jako malo jer mi se činilo da bi mogli biti preintenzivni, međutim, nakon pirjanja nisu se ni osjetili. Drugi pokušaj je bio s malo značajnijom količinom. Jako je fino i vjerujte da se nećete razočarati.

“Želiš pilce da probaš?” pitao me otac. “Molim? Nisam razumjela?” “Pilci.” “Što je to?” “Pa pilci od češnjaka. To su stabiljke češnjaka. Možeš ih probati s jajima.”

Ok, dobila sam te pilce. Bila je to hrpa stabiljki od češnjaka koje bi osobno bacila jer mi nije palo ni na kraj pameti da su jestivi. I tako, krenem ih isprobati, prvo jako malo jer mi se činilo da bi mogli biti preintenzivni, međutim, nakon pirjanja nisu se ni osjetili. Drugi pokušaj je bio s malo značajnijom količinom. Jako je fino i vjerujte da se nećete razočarati.

Sastojci

Sastojci za 1 osobu
pilci češnjaka
po želji ribani sir

Priprema

1.

Pilce češnjaka narezati i prodinstati u tavi da malo omekšati.

Jaja, sol i papar staviti u posudu i izmutiti. Kad su pilci omekšali dodati jaja. Peći nekoliko minuta na laganoj vatri pa okrenuti na drugu stranu.

2.

Gotovu fritaju prebaciti na tanjur i po želji na još toplu fritaju naribati sir.

Posluživanje

Poslužiti uz salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)