Moj profil

Friška repa na padelu

20 minuta
13

Jednostavan i ukusan zdrav starinski prilog glavnom jelu.

Jednostavan i ukusan zdrav starinski prilog glavnom jelu.

Sastojci

za
oko 500 g svježe repe
oko 500 g krumpira
par žlica maslinovog ulja

Priprema

1.

Repu ogulite, operite pa narežite na manje komade. Krumpir ogulite i operite, ali narežite na malo veće komade jer se repa nešto duže kuha.

2.

Repu i krumpir stavite kuhati u posoljenu vodu oko 10 minuta dok ne omekšaju. Procijedite vodu.

3.

Na ugrijano maslinovo ulje stavite nasjeckani češnjak tek da zamiriši pa dodajte kuhanu repu i krumpir. Sve dobro izgnječite ili usitnite štapnim mikserom u pire. Maknite s vatre.

Posluživanje

Repu na padelu poslužite uz vege polpete sa slanutkom / fažolom i zobenim pahuljicama ili, kao nekad, uz slane ribe, malo mesa, prežnu ribu ili brodet.

Više o repi...

  • REPA(4)
  • Prilozi(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Sve-5(1)
  • Krompir-razno(1)
  • Vege(1)
  • Prilog(1)

3

I ja koristim repu svježu ,a kiselu pripremam na ovakav način kako si ti pripremila svježu.Zdrava i poželjna u prehrani.

Repa, zaboravljeno povrće.. Ja je baš rado jedem! Fin recept.

divna ti je slika, a ovo jelo jednostavno i lagano 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)