Tako dobri ,nježni kolačići kao i osoba koja mi je proslijedila recept s jednog sajta..Hvala draga prijateljice :-) Prijatelj je cvijet jednog trenutka i plod vremena…..
Tako dobri ,nježni kolačići kao i osoba koja mi je proslijedila recept s jednog sajta..Hvala draga prijateljice :-) Prijatelj je cvijet jednog trenutka i plod vremena…..
Sastojci
Priprema
Prethodno zagrijati pećnicu na umjereno topla ( 180-200 ° C).
Maslac i šećer jako dugo miksati dok se ne dobije glatka smjesa.
Dodati jaje i dobro izmiksati
Prosijati sva brašna zajedno i dodati prvo pola, dobro umutiti, pa ostatak.
Pomoću šprice ili po Vašem izboru od smjese raditi krugiće cca 3 cm promjera na peki papiru ili kaj već koristite.
Peći oko 10 minuta ili dok ne dobiju laganu boju.
Ohladiti kolačiće na rešetki i tek onda puniti kremom.
Za kremu dugoooooooooo mikserom mutiti maslac dok ne pobijeli.
Postepeno dodavati prosijan šečer u prahu i to do pola, zatim mlijeko, umiksati i na kraju drugu polovicu šečera staviti..Dobro izmiksati.
Spojite kolačiće s kremom, posuti šečerom u prahu i uzivajte u poljupcima :-))
Naravno tu je i mali video prilog :-))
Posluživanje
NAPOMENA.. Od oka stavila PP pa mi se kolačići razbježali po plehu..paziti jako na količinu PP (zato sam i stavila recept brasno s pp).
Recept je za oko 40 kolačića i može se pripremiti tri dana unaprijed. Poljupci se mogu ispuniti nekoliko sati prije posluživanja.
Kolačići se mogu zamrzavati bez kreme.
Kako je tebi ispao recept?
29