Moj profil
mika05
3.4.2013.

Foccacia

84

.

.

mika05
3.4.2013.

Sastojci

1 kvasac ( moze kesica suvog ili 1 svezi kvasac)
4 dl mlake vode
ca 1 mala kasicica morske soli
4 kasike maslinovog ulja
ca 700 g. brasna
Za premaz
4 kasike maslinovog ulja
2-3 male kasicice, krupne morske soli
svezi ruzmarin

Priprema

1.

U mlakoj vodu razmutiti kvasac, dodati so i ulje, i zamesiti meko testo.Prekriti posudu sa plasticnom folijom

2.

Cekati da testo nadodje, od prilike 40 min.

3.

Pobrasniti pleh u kojem cete peci foccaciu,izruciti testo , lagano ga rukama razvuci kao pogacu jedno 2 cm debljine. Ostaviti testo da nadodje opet ispod plasticne filije jedno 15-20 min.

4.

Prstima lagano stiskati testo , tako da se naprave mala udubljenja. Posuti maslinovo ulje, morsku so i ruzmarin. Peci foccaciu ca 25 minuta  na 200 C.

  • Peciva(2)
  • Fokaca(1)
  • Pogače(1)
  • Dizano(1)
  • Focaccia(1)
  • Kruh i peciva(1)

7

Hvala Vam  moje drage kuvarice👋

I ja kazem,mmmmm.,ovako ujutru kad se covek probudi,pa vidi ovakvo nesto!!!😋

divno izgleda, mmmm i miris i ukus😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)