Moj profil
Italijanski recept ovaj put u znaku proljeca.
Sastojci
Priprema
1.
Spanakj ocistite i obarite nekoliko minuta u slanu vodu pa ga procedite.
2.
Na nekoliko kasika ulja i kasiku putera proprzite sitno naseckani crni i beli luk.Dodajte dve kasike brasna i mesajte da dobijete svetlu zaprsku.
3.
Zalijte sa hladnom mlekom i produzite sa mesanje oko deset minuta da se zgusni .Zacinite sa sitno naseckano nane i dodajte spanakj.Mesajte dok se spanac ne poveze sa smesom .Na kraj dodajte i kiselu pavlaku mesajte nekoliko minuta pa sklonite sa vat
4.
Podelite smesu u cetiri manja zemjena suda.Obilno pospete sa rendanim parmezanom ili neki drugi sir i stavite u zagrijanu rernu da se zapece.Na svako tavce stavite po jedno jaje na oko.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara