Moj profil
suanna
26.5.2010.

fini špinat

2 osobe
20 minuta
28

Ovo je savršeno jelo za vruće dane..Lagano i brzo gotovo..i najvažnije, zdravo je! Moj muž nije ljubitelj prosa ali ovu kombinaciju sa špinatom i vrhnjem obožava!

Ovo je savršeno jelo za vruće dane..Lagano i brzo gotovo..i najvažnije, zdravo je! Moj muž nije ljubitelj prosa ali ovu kombinaciju sa špinatom i vrhnjem obožava!

suanna
26.5.2010.

Sastojci

za 2 osobe
300g špinata
300g bijelog pilećeg ili purećeg mesa
1 šalica prosa
1 glavica luka
žličica maslaca
1 dcl vrhnja za kuhanje
sol

Priprema

1.

Špinat oprati i kuhati u slanoj vodi 2-3 min.

2.

U dubljoj tavi ispeći komadiće piletine na maslacu. Kad je meso pečeno, izvadimo ga, a u tavu dodamo špinat i polijemo vodom u kojoj se kuhao špinat (oko 2dcl). Kad zakipi dodamo šalicu prosa i vratimo piletinu. Posoliti.
Promiješamo, dodamo vrhnje i kuhamo još 5-7 min dok proso ne nabubri.

3.

Poslužiti toplo uz zelenu salatu!

4.

Dobar tek!

5Komentara

Proso je žitarica. Ne znam za drugi naziv..Ima ga za kupiti u svim većim trgovinama i manjim trgovinama zdrave hrane. Kuha se 5 min i odličan je u svakom varivu i u svakoj kombinaciji sa povrćem.

dobar recept ali neznam sto je “proso” jel ima jos neki naziv za to ?

Super recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)