Jednostavna priprema a okus im je savršen, baš kao prave Raffaello kuglice. :)
Jednostavna priprema a okus im je savršen, baš kao prave Raffaello kuglice. :)
Sastojci
Priprema
1. Vrhnje za šlag na laganoj vatri zagrijte do vrenja pa dodajte usitnjenu čokoladu da se lakše i brže otopi.
2. Miješajte skroz dok se sva čokolada ne otopi,zatim dodajte 150 gr kokosovog brašna i promiješajte sve dobro i sklonite zdjelu sa štednjaka.
3. Pustite da se smijesa malo na sobnoj temperaturi ohladi pa ju premjestite u tepsiju u koju ste prethodno stavili papir za pečenje i stavite ju u hladnjak da se smijesa ohladi do kraja i stegne,otprilike oko 2h.
4. Kada se smijesa ohladila vadite ju žlicom i oblikujte lijepe,jednake kuglice u koje ćete staviti blanširani badem.
5. Na kraju svaku kuglicu uvaljate u kokosovo brašno,ostavite da se još malo ohlade i preostaje vam na kraju da u njima uživate.
Posluživanje
Poslužite ih uz kavicu,liker,uz sve idu,na vama je izbor. :)
97