Filovani paradajz

45 minuta

6

Smjesa za punjenje je ista kao i za paprike ili tikvice,samo sto ja vise volim paradajz,ukusnije je.

Smjesa za punjenje je ista kao i za paprike ili tikvice,samo sto ja vise volim paradajz,ukusnije je.

Sastojci

za

500 gr mljevenog mesa

1 kg paradajza srednje velicine

1 veci crveni luk

2 cene cesnjaka

ulje za przenje

sol,biber,bosiljak,persin

preljev

100 ml vrhnja za kuhanje ili kisele pavlake po zelji

Priprema

1.

Paradajz izdubiti kaskicom,sredinu paradajza ostaviti u posudu sa strane.

2.

Na ulju proprziti crveni i bijeli luk,dodati meso i mijesati povremeno.Prziti na laganoj vatri 15 min.

3.

Dodati sredinu paradajza,zacine i prziti jos 10 do 15 min.

4.

Malo neka se smjesa ohladi pa je kasikom sipati u paradajz.Redati u vatrostalnu posudu i peci na zagrijanoj pecnici 200 stepeni 25 min.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)