Moj profil

Filled zucchini!

13

Punjene tikvice na moj način... :))

Punjene tikvice na moj način... :))

Sastojci

5 manjih (mladih) tikvica
2 slatke svježe crvene paprike
1 šalica narezanog kulena
mješavina, začina, sušeni bosiljak i ulje

Priprema

1.

1. Tikvice operite i uklonite im krajeve. Prerežite svaku tikvicu na dva dijela, zatim ih izdubite žličicom.

2. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Veću tepsiju dobro nauljite.

3. U jednoj posudi izmješajte kiselo vrhnje i 2 jaja te dodajte u to sitno nasjeckanu papriku, polovicu sitno nasjeckanog luka i kulen također dobro usitnjen. Unutrašnjost tikvica koju ste predhodno izdubili isto naražite vrlo sitno i dodajte u smjesu, začinite mješavinom začina i dobro promješajte.

4. Tikvice malo nasolite te punite smjesom i slažite u tepsiju. Kada ste ih napunili na njih stavite preostali luk izrezan na kolutove i pospite sušenim bosiljkom.

5. Pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz bilo koju salatu!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)