Moj profil

Filani svinjski šnicli

5
Filani svinjski šnicli

Uvijek na neki način iskoristim ostatke od prethodnog dana. Ovdje sam iskoristila pire krumpir i palentu, uz dodatke ispao je odličan ručak.

Uvijek na neki način iskoristim ostatke od prethodnog dana. Ovdje sam iskoristila pire krumpir i palentu, uz dodatke ispao je odličan ručak.

Sastojci

3 veća svinjska odreska
3 žlice pire krumpira
3 žlice palente
2 žlice svježeg sira

Priprema

1.

Viljuškom usitnim palentu i pire krumpir, dodam jaje i svježi sir i sve skupa dobro promiješam. Dodam naribanu mrkvu,Vegetu  i papar i miješam dok se smjesa ujednači.

2.

Svinjske šnicle rastučem na tanko, na jednu polovinu stavim dosta smjese za punjenje i preklopim. 

3.

Pečem na roštilj tavi, najprije s jedne strane. Zatim treba odrezak oprezno preokrenuti, ali smjesa za punjenje je dosta gusta pa će tek malo tekućine iscuriti dok se meso peče.

4.

Od viška smjese za punjenje napravim kuglice i uvaljam u prezle.

5.

Kuglice pržim u dva prsta dubokom ulju, preokrenem, ispržim do kraja i izvadim na papir.

Posluživanje

To je kompletan ručak, osim salate drugi prilog nije potreban. Prijatno!

  • Kuglice-slane(1)
  • Svinjski-snicli(1)
  • Svinjski-odresci(1)
  • Puneni-odresci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lovacke snicle
irenalana

Lovacke snicle