Moj profil
mmiganzgombic
10.10.2012.

Faširanci sa Fantom

40 minuta
8

Uvijek standarno fini.

Uvijek standarno fini.

mmiganzgombic
10.10.2012.

Sastojci

600-700 g miješanog (svinjetina-junetina, pola-pola) mljevenog mesa
1 Fant za kosani odrezak
1 jaje
malo oštrog brašna

Priprema

1.

Cijeli sadržaj vrećice Fanta staviti u zdjelu i pripremiti prema uputi. Ostaviti 10 min.

2.

U zgusnutu Fant smjesu dodati 1 jaje i sve izmješati.

3.

Dodati mljeveno meso (600-700 g, ne 500 g kao na uputi Fanta). Ostaviti 10 min.

4.

Žlicom staviti smjesu mesa s Fantom na dlan, napraviti lopticu pa je spljoštiti do 1-1,5 cm debljine. Takav odrezak uvaljati u brašno i staviti na vruće ulje da se peče.

5.

Peći 5-10 minuta sa svake strane, dok postane rumen.

Posluživanje

Faširance najčešće jedemo uz pire krumpir, no može i uz tijesto sa sirom, tijesto u rajčici, kuhano povrće, a kad smo jako gladni faširanac s friškim kruhom je najbolji :)

Ukoliko faširanci ostane od jučer mogu se napraviti u kombinaciji sa crvenim umakom. Višak faširanci nekad zamrznem pa opet završe u crvenom umaku :)

2

🙂

Od kada se na tržištu pojavio "Fant" , a to je već više od dvadeset godina, isključivo njega koristim za faširance...i uvijek dobijem puno komplimenata za okus, malo tko mi povjeruje da je to smjesa iz vrećice...👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)