Torta koja se napravi u tren a i nestane tren. Topi se u ustima. Samo sa par sastojaka i bez zelatine i upotrebe ringle ili pecnice. Mozete je napraviti i pred gostima. Novi recept za torte
Torta koja se napravi u tren a i nestane tren. Topi se u ustima. Samo sa par sastojaka i bez zelatine i upotrebe ringle ili pecnice. Mozete je napraviti i pred gostima. Novi recept za torte
Sastojci
Priprema
kalup ca 20 cm.
Otopiti cokoladu zajedno sa puterom pa pomesati sa mlevenim keksom, a potom dodati vrlo malo toplog mleka da se umesi podloga od kesa. Utisniti u dno kalupa i ostaviti sa stran.
Sipati u posudu 200 ml hladnog vrhnja za kuvanje i dodati sadrzaj kesice. Mutiti mikserom dok se ne zgusne ( 2-3 minuta ). Ukloniti sa strane
Slatko vrhnje umutiti u cvrst slag, a potom sjediniti sa prethodnim pripremljenim filom, promesati lagano rucno.
Mousse rasporediti po kori od keksa. Rashladiti malo u frizider.
Posluživanje
Posluziti vocnim preljevom, ili svezim vocem.
kako sam ja shvatila, izmiksa se vrhnje za kuhanje u koje se stavi sadržaj vrečice dr. Oetker fila za torte da se zgusne, izmiksa se vrhnje za šlag da se zgusne, i sve zajedno pomješa, tako se dobije mousse koji se stavi na koru i to je to
Kako je tebi ispao recept?
14