Jos jedan recept moje drage svekrve. Divni jednostavni kolacici (keksi) sa ukusom i mirisom cimeta. Odlicni za praznike… Ako ih ostane do tada :)
Jos jedan recept moje drage svekrve. Divni jednostavni kolacici (keksi) sa ukusom i mirisom cimeta. Odlicni za praznike… Ako ih ostane do tada :)
Sastojci
Priprema
Zamutiti margarin i secer porozno. Dodati jaja, pa umesati. Onda dodati brasno, prasak za pecivo, vanilin secer i cimet. Izmesati i ostaviti testo da odmara preko noci, ili najmanje 3-4 sata.
Od testa praviti tanke stapice (otprilike 1 cm diametra) i seci na jednake duzine. Uvaljati u secer pomesan sa malo cimeta i praviti slovo “S” (zato se i zovu Esset)... ili zasto ne – bilo koje slovo :)
Redjati na papir za pecenje i peci u sredini rerne na 225 stepeni, oko 5-8 minuta.
Posluživanje
Ja sam, iz lenjosti, pravila stapice deblje nego sto treba, sto se moze videti i na slici. Kolacici budu preveliki, i ne osuse se u rerni da budu kao keksici. Ako vise volite mekse kolace, pravite deblje prutice.
ja već dugo tražim kekse od cimeta, one koje naše zagorke prave za Božić... da li ga netko ima i da li bi to mogao biti ovaj recept? ako ga netko ima molim da mi ga pošalje….već sam neke pravila ali nisu bili oni kao iz zagorja..valjda će me netko skužiti i pomoći receptom..hvala
Ja sam propuštila ovaj recept, i danas slučajno sam ih videla i bila sam oduševljena, odlične su, pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
8