Enchillada con carne picada/ meksicke enchilladas sa mlevenim mesom

40 minuta

14

Meksicka hrana je obicno pikantna, enchilladas su zapecene tortille, sa prelivima i razlicitim vrstama punjenja

Meksicka hrana je obicno pikantna, enchilladas su zapecene tortille, sa prelivima i razlicitim vrstama punjenja

Sastojci

za

6 tortilla ili palacinki

1 crvena paprika

1/2 zelene paprike

2 seckanog paradajza

200gr mešanog mlevenog mesa

1 kasicica ljute aleve paprike (po želji)

so i biber po ukusu

rendani sir po ukusu

Priprema

1.

Iseckati luk i na malo maslinovog ulja propržiti, zatim dodati zelenu i crvenu papriku iseckanu na rezance

2.

Kada je povrće spremno dodati meso, kada je meso dobilo boju koja nam se sviđa dodati i seckani paradajz i začine

3.

tortilje puniti i dodati rendanog sira po želji

4.

Ređati tortilje u pleh i nakon toga posuti još jedan iseckani paradajz i još rendanog sira

5.

Peći 15ak minuta u rerni

Posluživanje

Služiti vruće

1

5.8.2016.19:48

Super ,samo neka bude spajsi 😉