Ekspres torta

Samleti orahe, pomesati brasno sa praskom za pecivo.

Umutiti, posebno, belanca i zumanca sa secerom. 

U zumanca dodati orahe i brasno, sjediniti. Zatim, pazljivo, kuhacom dodati-umesati belanca.

U podmazan i brasnom posut kalup, kod mene promera 29cm, usuti masu. Poravnati kuhacom.

Peci u zagrejanoj rerni, 180 stupnjeva 25-30minuta.

Cackalicom proveri da li je peceno.

Preliv

Vodu sa secerom i malinama kratko prokuhati. Ispasirati, odstraniti sitne kospice, preliti preko vruce torte, malo je izbockati nozem, radi boljeg upijanja.

Ja sam stavila 3dcl vode i nije bilo sve nakvaseno. Takodjer, moze vise secera do 150 g.

Moze i neko drugo kiselkasto voce.

Cokoladna glazura

100g cokolade za kuhanje, 50g margarina, kasika ulja. 

 Po ovom receptu, najbolja

Slag

Moze na tortu, moze uz svaki komad kasika slaga...