Moj profil

Eggplant "Bacon"...

27

Nema nikakve veze sa slaninom...fini tanke fetice patlidana pecene u pecnici premazane sa mixom soya  i worcestershire sos...

Nema nikakve veze sa slaninom...fini tanke fetice patlidana pecene u pecnici premazane sa mixom soya  i worcestershire sos...

Sastojci

1 srednji patlidžan
SOS:
2 zlice soya sosa
1 zlica worcestershire sosa
prstohvat cayenne zacina(optional)

Priprema

1.

Patlidzan operite i prebrisite...Presjecite po duzini a zatim polutke ponovo po duzini..

2.

Polutke isjecite na malo tanje fetice...U pleh oblozen sa papirom za pecenje poredajte fetice...Trebat ce vam dva pleh..

3.

SOS:U zdjelici izmjesajte sve sastojke za sos..

4.

Sa  kuhinjskom cetkicom premazite patlidzan i s jedne i s druge strane...zacinite sa peperom obje strane.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 180 C oko 30-35 minuta ili dok fino ne dobiju brown boju...

Posluživanje

Posluzite kao sendvic ili posluzite sa bilo kojim dipom...U sos takoder mozete dodavati zamjenu : jabukovo sirce,chipotle zacin ili chili zacin...sto vam se nade u kuhinjskom kabinetu..

  • Patlidjan(1)
  • Patlidjan-kao-slanina(1)

1

Izvrsno !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)